A LA CARTA

ESPECIALISTES EN GASTRONOMIA ESPANYOLA.

TAPES

Anxoves del cantàbric
8.00€
Aladrocs en vinagre
6.00€
Pebrots del padró
6.00€
Croquetes de pollastre
6.80€
Croquetes de pernil ibèric
7.80€
Bunyols de bacallà
6.90€
Bomba picant
6.00€
Patates braves
6.00€
Truita espanyola
6.00€
Peix fregit
7.00€
Calamars a la romana
12.00€
Formatge manxec
8.00€
Sépia planxa
12.00€
Xips de carxofa
10.00€
Llagostí (gambes) cuit
9.50€
Canarilla de mar cuita
9.50€
Pa de cristall tomàquet i oli d'oliva
2.50€

ENTRANTS FREDS

Amanida de mezclum amb formatge parmesà
11.80€
(Tomàquet, enciam verd variat, ceba, olives, formatge parmesà, oli d'oliva, vinagre de Jerez).
Amanida de pollastre i pinya
11.80€
(Salsa rosa, taronja, pollastre, pinya, enciam, tomàquet).
Amanida grega amb salmó
11.80€
(Formatge fresc de Burgos, orenga, enciam julià, oli d'oliva, salmó natural marinat amb herbes).
Amanida d'alvocat i llagostins
13.50€
(Amanida mézclum, alvocat i gambes).
Amanida salpicón de marisc
12.00€
(Enciam verd variat, diversos de mariscos).
Assortit de formatges
19,80€
(Formatge fresc, manxec, camembert, rocafort).
Pernil Ibèric (Joselito)
28.00€
(Declarat el millor pernil del món).
Meló amb pernil
12.90€
Assortiment d'embotits ibèrics
26.80€
(Pernil de gla, salsitxó ibèric, xoriço ibèric, llom ibèric)

ENTRANTS CALENTS

Sopa de peix
14.80€
(Peix i marisc).
Sopa de ceba
11.80€
(Ceba, formatge, ou, brou de carn).
Xips de carxofa amb pebrot del padró fregit
12.80€
Espàrrecs verds a la brasa
12,50€
(Espàrrec natural, salsa romesco).
Polp a la gallega
17,50€
(Polp, surt maldon, oli d'oliva, patata bullida).
Graellada de verdura a la brasa
12.50€
(Carabassó, albergínia, espàrrecs verds, cebes, pebrot verd i vermell, xampinyons).
Musclos a la marinera o al vapor
12.50€
(Salsa marinera, pebre, tomàquet, ceba, all, llorer, vi blanc). (Al vapor: api, all, Martini Blanco).
Cloïsses a la marinera o planxa
16.50€
(Salsa marinera, pebre, tomàquet, ceba, all, llorer, vi blanc).
Navaixes a la planxa
16.50€
(Navaixes a la planxa amb llimona, salsa all julivert).
Escamarlans a la planxa
20.50€
(Escamarlans planxa amb llimona, salsa all julivert).
Assortit de marisc fregit
19.10€
(Pebrots del padró, peixos, calamars, sardineta, sépia).

L’ESPECIALITAT DE LA CASA ÉS LA PAELLA, ELABORADA PER CUINERS PROFESSIONALS ESPANYOLS. DISPOSEM D’UN VARIAT ASSORTIMENT D’ARROSSOS, AMB UN SABOR EXQUISIT.

ARROSSOS I PASTA

Espaguetis a la napolitana o bolonyesa
11.80€
(Salsa de tomàquet natural, formatge ratllat). (Carn picada salsa tomàquet).
Espaguetis carbonara
13.80€
Espaguetis, bacon, nata, orenga, pebre blanc).
Tagliatelli amb alls, xampinyons i gambes
16.80€
(Xampinyons, gambes pelades, gambes vermelles, alls).
Paella a la marinera
18.80€
(Sépia, escamarlans, musclos, cloïsses, gambes, espècia brou pescat natural de la casa).
Paella de pollastre
18.80€
(Pollastre, verdures del temps, espècia brou carn natural de la casa).
Paella pelada
18.80€
(Gambes pelades, calamars, musclo, espècia brou pescat natural de la casa).
Paella de verdures
18.80€
(Carxofa, bròcoli, coliflor, espàrrec verd, espècia brou natural de la casa).
Paella mixta
19.80€
(Pollastre, sépia, cloïsses, musclos, escamarlans, gambes, espècia brou pescat natural de la casa).
Paella de llamàntol
26.00€
(Llamàntol viu, cloïssa, sépia, espècia brou pescat natural de la casa).
Arròs negre amb marisc
19.80€
(Tinta de calamar, sépia, musclos, cloïsses, gambes pelades, espècia brou pescat natural de la casa).
Fideuá de marisc
18.80€.
(Fideus fins, gambes pelades, sépia, musclos, cloïsses, espècia brou pescat natural de la casa).
Arròs caldós de llamàntol
29.00€
(Llamàntol viu, espècia brou pescat natural de la casa).

Els plats poden variar en funció de la temporada

LA FALTA D’UN PRODUCTE SE SUPLIRÀ AMB MÉS QUANTITAT D’UN ALTRE

PEIXOS I MARISCOS

Safata de marisc variat (per a dues persones)
90.00€
Mariscada especial a la planxa (Un Llamàntol viu, gambes, sépies, escamarlans, cloïsses, navalles, musclos, calamars, all, julivert, llimona).
Safata de marisc variat (½) (per a una persona)
49.00€
Mariscada especial a la planxa (Mig llamàntol, gambes, sépies, escamarlans, cloïsses, navalles, musclos, calamars, all, julivert, llimona).
Llamàntol planxa
31.00€
(Una peça llamàntol, 300g/400g, all, julivert, llimona).
Caldereta de llamàntol
37.00€
(Llamàntol o llagosta, all, julivert, tomàquet sofregit, fulla de llorer, cloïssa, pebre negre).
Gambes de Palamós a la planxa
28.00€
(Gambes vermelles, amanida, all, julivert, guarnició de verdura).
Gambes amb allada
16.50€
(All fregit, chile mexicà).
Calamars a la planxa
14.80€
(Calamars nans a la planxa, llimona, all, julivert, guarnició de verdura).
Bacallà a la llauna
20.80€
(Bacallà fregit, gambes, vi blanc, all, pebre roig dolç, julivert).
Llenguado de platja a la planxa
19.50€
(Lenguado, guarnición).
Llobarro al forn
18.50€
Lluç a la planxa amb guarnició
17.50€
Salmó a la planxa
16.00€
Sarsuela de peix
38.00€.
(Lluç, rap, calamars, cloïsses, musclos, gambes, escamarlans, patata fornera).

Los platos pueden variar en función de la temporada

CARNS

Rellom de vedella amb foie a la braça
25.00€
(Rellom vedella foie).
Rellom de vedella D.O gallega a la brasa
22,90€
Entrecot de vedella D.O gallega a la brasa
19.50€
Chuletón de vedella D.O gallega a la brasa
28.00€
Costelles de xai a la brasa
22,80€
Escalopa de porc Cordon Blu de llom
14,80€
(Farciment de formatge i pernil york. Acompanyat amb: patates, carabassó, tomàquet brasa).
Cuixa de pollastre a la brasa amb guarnició
12.80€

Els plats poden variar en funció de la temporada

POSTRES

Púding de formatge
4.80€
Flam casolà amb nata
4.80€
Crema catalana
5.50€
Pastís mort per xocolata
5.90€
Tiramisú
5.95€
Coolant de xocolata
5.50€
Copa gelat Ferran
5.90€
La tentazione panna e cioccolato
5.20€
La tentazione caffé
5.20€
Nata nous
5.95€
Sensació de llimona
4.50€
Coco gelat
5.90€
Mini pastís artesà mandarina
5.50€
Gotet Smarties sorpresa
3.80€
Xarrupar-te de llima
4.90€
Suc de taronja
3.90€
Fruita del temps
4.80€

BEGUDES

HORA DEL CAFÈ

Cafè 1.80€
Tallat 2.10€
Cafè amb llet 2.30€
Cafè americà 2.00€
Cappuccino 3.20€
Cigaló 3.50€
Cafè Irlandès 7.80€
Infusions 2.90€

LICORS DOLÇOS

Porto 6.00€
Pedro Ximénez 6.50€
Moscatell 6.00€
Licor 43 7.50€
Bayleys 7.50€
Frangelico 7.50€
Limoncello 7.50€
Orujo 7.00€
Grappa 8.50€
Copa cava 4.00€

I més licors…

VINS

Luis cañas
16.95€ (copa / 4.50€)
D.O rioja (viura malvasía)
Torres viña sol
17.50€
D.O catalunya (raim parellada - celler miguel torres)
Torres viña sol (37.5cl)
12.95€
D.O catalunya (raim parellada - celler miguel torres)
Viña esmerald
21.00€
D.O cataluya (raim parellada - celler miguel torres)
Perro verde
26.90€
D.O rueda (100% verdejo)
Raimat castell
18.90€
D.O C del Segre (chardonnay)
Martin codax
22.90€
D.O rias baxa (100% albariño - celler martin)
Jose pariente verdejo
23.80€
D.O rueda (100% verdejo - celler jose pariente)

Las Campanas
16€ (COPA / 4.30€)
D.O navarra (garnacha)
Torres de casta 3/8
12.95€
D.O catalunya (celler miguel de torres)
Torres de casta
16.95€
D.O catalunya (celler miguel de torres)
Marqués de riscal
20.80€
D.O rioja (Tempranillo garnacha tinta)
Marqués de Cáceres
18.90€
D.O rioja (Tempranillo garnacha tinta)
Petit caus
21.90€
D.O penedés (Merlot cabernet franc syrah)

Heredad don tomas
16.95€ (copa / 4.50€)
D.O rioja (Tempranillo)
Luis cañas
22.90€ (50cl. 18.50€)
D.O rioja (Tempranillo gamacha)
Pruno
25.90€
D.O Duero (Tempranillo cabernet sauvignon)
Protos
32.00€
D.O Duero (Tempranillo tinto finca tinta del país roble protos)
Pesquera
35.50€
D.O Duero (Castilla y león – uva tempranillo bodegas Alejandro Fernández)
Raimat molí
19.80€
D.O C del Segre (Cabernet sauvignon)
Pago de los capellanes
39.50€
D.O Duero (100% tempranillo)
Carmins del priorat
29.80€
D.O. priorat (Garnacha cabernet sauvignon, samsó syrah, merlot)

Marqués de riscal (reserva)
28.00€
D.O rioja (Por don camilo hortado de amezaga marqués de riscal)
Marqués de murrieta (reserva)
32.00€
D.O rioja (Celler marqués de Murrieta)
Viña ardanza (reserva)
38.90€
D.O rioja (Garnacha celler la rioja alta)
Muga (reserva)
49.80€
D.O rioja (entre los 10 mejores tintos de mundo)
Pago de los capellanes (reserva)
59.90€
D.O Duero (100% tempranillo)
Alion (reserva)
89.00€
D.O Duero (Alion reserva)
Vega sicilia (valbuena 5 años)
180.00€
D.O Duero (Tempranillo cabernet sauvignon i merlot celler vega Sicilia - Una eterna sorpresa, un valor siempre seguro)

CAVA, CHAMPAGNE, SAGNIA

CHAMPAGNE

MOET & CHANDON ½ 39.85€
MOET & CHANDON 68.80€

CAVA

Pere barnada 16.80€ (brut nature)
Agusti torelló Roca 21.90€ (brut reserva)
Agusti torelló Roca Rosé 25.00€ (reserve)
Juve & camps 32.90€ (reserve de familia)

SAGNIA

Sagnia de vi

Copa / 4.50€

1 L 18.90€

1/2 L 14.50€

 

Sagnia de cava

1 L 19.50€

1/2 L 14.90€

Tots els preus porten l’I.V. A. inclòs